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大家喜歡吃 Spaghetti Bolognese 嗎?也就是出名的波隆那義大利麵。


  

 

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義大利文是Ragù alla Bolognese﹐英文是Bolognese Sauce﹐中文是波隆那肉醬。 聽起來不太熟悉﹖ 其實就是我們掛在嘴邊的「義大利肉醬麵」中的肉醬﹐是pasta醬中經典傳統的基本款

像肉醬這種需要花長時間細火慢燉的料理需要花費很多的時間精力去準備

現在貝佛街都幫你準備好了

波隆那肉醬源自義大利北部的波隆那

裡頭的食材就是以肉和蕃茄為主的醬料     

再搭配義大利麵一起食用

我們今天要推薦的就這一款義大利肉醬麵組合

 

肉醬的保存期限是冷藏7 天 冷凍3 個月~

 

      

上面附有

18個月熟成帕達諾義大利進口起司

 

現在只要這一組

很方便只要買一包義大利肉醬口味都幫你調好了

快速省時又方便 ,只需要加熱就可以享受美味就是這麼簡單方便快速

 

而波隆納肉醬(ragù alla Bolognese)世界馳名,芹菜、洋蔥、紅蘿蔔三種蔬菜切碎後與豬絞肉、牛絞肉一同拌炒,最後加入茄汁慢燉,不管夾在充滿蛋香的千層麵中、拌入彈牙的麵條,還是配上包餡麵餃,波隆納肉醬總能充分地展現簡單平實的美味

這一包的份量大概是四至五人份

嚴選安心無添加任何化學添加物

 

 

一包麵的份量是四至五人份

 

波隆那肉醬較建議適合搭配寬扁麵或是管麵,

這樣醬汁比較容易吸覆住麵條

 

 首先把麵條放入滾熟

的熱水當中把麵條完全浸泡於熱水當中

  等水滾後撈起麵條🍝

淋上義大利肉醬就完成一道美味的料理

 

 

看看這麼簡單的一道料理就這樣煮好了像我平常不會料理的輕鬆吃到義大利肉醬麵是不是so easy

 

#10年義大利麵老店、

#純手工製作#輕鬆料理

#冷凍食品

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